Votre projet entre de bonnes mains !

Plus que des recettes, l'équipe Mistinguette c'est aussi des valeurs transmises à travers nos créations : générosité, qualité, partage, confiance et passion du travail bien fait.
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    Sophie Roggero, fondatrice de Mistinguette

    Sophie sera votre premier contact pour vous accompagner et organiser avec vous la planification de votre événement. 

    Patissière de formation, cheffe d'entreprise depuis de nombreuses années, Sophie a créé le shop Mistinguette pour allier qualité, authenticité, proximité et convivialité à travers les nombreux événements organisés tout au long de l'année (ateliers, soirées professionnelles ou privées, séminaires d'entreprises, anniversaire...). 

    Sophie saura, avec vous, décrypter vos envies pour vous proposer la prestation qui vous ressemble. 

    Enfin, elle pourra vous proposer des vins de premiers choix, en bio ou biodynamie, soigneusement dénichés par ses contacts réguliers avec les viticuleurs des grandes appellations françaises. De véritables pépites vous attendent au shop !

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    Alex, notre chef

    Une vraie nature, fort d'une expérience professionnelle variée dans de belles cuisines et notamment le Cap Marine à Nancy !

    Alex, travailleur acharné, passionné, fédérateur, ambitieux avec une bonne dose de savoir faire. Il va droit au but et dévoile à travers sa bonne humeur et sa sensibilité à fleur de peau, des mets constamment renouvelés.

    Il donne le ton de l'évolution en puissance de Mistinguette.

    Alex
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    Nao, notre pâtissière

    Naomi s'applique à vous confectionner vos gourmandises. 

    Dynamique, rigoureuse, impliquée dans son travail, elle adore le détail, s'implique et innove toutes les semaines pour ravir vos papilles. 

    Son perfectionnisme lui permet de dépasser ses limites et de nous régaler à chaque nouveauté. 

    Vous aurez le plaisir de la rencontrer dans l'atelier où elle concocte chaque jour les desserts Mistinguette aux senteurs délicates.

    Nao
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    Lorna, notre apprentie pâtissière en BTM

    18 ans audacieuse, pleine de vie, Lorna passionnée par la patisserie vous ravira par son sourire et sa bonne humeur.

    Lorna
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